Medaglioni di daino alle ciliegie
Jelenji medaljoni u kupinama
19 €
Stari Puntijar · Zagabria · porcija
Medaglioni di daino alle ciliegie.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine36%
- Grassi46%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Medaglioni di cervo cucinati con una composta di frutta dolce e acidula, tipicamente a base di bacche.
- Cucina
- Centroeuropea
Ingredienti tipici
- cervo
- lamponi
- zucchero
- vino rosso
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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