Nutritivne vrijednosti
≈ 2,800 kcalpo porciji od oko 1,000 g
- Proteini9%
- Masti37%
- Ugljikohidrati55%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno pečenno jelo od kukuruznog brašna, često pripremljeno tako što se smjesa prelije u tepsiju i peče dok ne postane čvrsta. Osnovno je jelo za utehu u regiji Poljica.
- Kuhinja
- Hrvatska (Dalmatinska)
- Porijeklo
- Poljica, Hrvatska
Tipični sastojci
- kukuruzno brašno
- mlijeko
- jaja
- so
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?