Poljička izljevača
Страва з кукурудзяної крупи, мангольду та бекону.
12 EUR
Piterija Tomislav · Загреб · 1kg
Харчова цінність
≈ 2 800 ккална порцію близько 1 000 г
- Білки9%
- Жири37%
- Вуглеводи55%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна запечена страва з кукурудзяного борошна, яку часто готують, заливаючи тісто у форму та запікаючи до твердості. Це основна затишна їжа в регіоні Польїца.
- Кухня
- Хорватська (Далматинська)
- Походження
- Польїца, Хорватія
Типові інгредієнти
- кукурудзяне борошно
- молоко
- яйця
- сіль
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?