Sporo kuhana teleća obrazina / pljukanci / vrganji
€ 34
Okrugljak · Zagreb
Sporo kuhana teleća obrazina s pljukancima i vrganjima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini24%
- Masti48%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tender teleći obrazi polagano kuhani dok ne omekšaju, posluženi uz tradicionalno tijesto pljukanci i vrganje.
- Kuhinja
- Hrvatska
Tipični sastojci
- teleći obrazi
- pljukanci
- vrganji
- luk
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?