
File romba s kremom od celera i beurre blanc umakom s ikrom od pastrve i vlascem
€ 28
Boban restoran · Zagreb
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini29%
- Masti60%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File kovač-ribe (turbot) pečen na tavi, poslužen uz kremasti sos od celera, limunov maslac, ikru pastrmke i kopar.
Tipični sastojci
- turbot
- celer
- maslac
- ikra pastrmke
- kopar
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?