
Sporo kuhani teleći obrazi u crnom vinu
€ 26
Harbor Cookhouse and Club · Zadar
Teleći obrazi kuhani u crnom vinu uz korjenasto povrće i palentu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini31%
- Masti44%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nježni komadi telećih obraza sporo pečeni u bogatom umaku od crnog vina s povrćem.
- Kuhinja
- Europska
Tipični sastojci
- teleći obrazi
- crno vino
- korjenasto povrće
- polenta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?