RUMSZYK Z ŻEBENIA I WIEPRZOWINY
70 zł≈ 15,87 €
Targowa Craft Beer and Food · Wrocław
Pork and rib served with blood sausage, potatoes, salad, and kaszotto.
Wartości odżywcze
- Białko21%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Półmisek mięsny zawierający wieprzowinę i żeberka, podawany z kaszanką, kaszą i sałatką.
- Kuchnia
- Polish
Typowe składniki
- wieprzowina
- żeberka wieprzowe
- kaszanka
- ziemniaki
- kaszotto
- sałatka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
O klasycznym daniu rumsztyk. Lokal podaje własną wersję.
Więcej
Rumsztyk – potrawa (element dania głównego) przygotowywana najczęściej z mięsa wołowego, odmiana steku. Potrawa ma postać ciętego plastra wołowiny pozyskanej z górnej części zadu o masie od 100 do 150 gramów.
Fragment artykułu „Rumsztyk” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?