
Filetti di baccalà alla romana
9,50 €
O'Sfizio Ristogastronomia · Wien
Frittierte Stockfischfilets.
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
- Milch
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß31%
- Fett51%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kabeljaufilets, die paniert oder überzogen und anschließend frittiert wurden.
- Küche
- Italienisch (römisch)
- Herkunft
- Rom, Italien
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Mehl
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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