
Filetti di baccalà alla romana
9,50 €
O'Sfizio Ristogastronomia · Wiedeń
Smażone filety z dorszu.
- Zboża zawierające gluten
- Ryby
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko31%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filety dorsza w cieście lub panierce, a następnie smażone na głębokim tłuszczu.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym, Włochy
Typowe składniki
- dorsz
- mąka
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?