Fileti baccalà alla romana
Filetti di baccalà alla romana
€ 9.50
O'Sfizio Ristogastronomia · Beč
Prženi fileti sušenog bakalara.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Riba
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini31%
- Masti51%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fileti bakalara koji su uvaljani u smjesu za pohovanje i zatim duboko prženi.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Rim, Italija
Tipični sastojci
- bakalar
- brašno
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?