Fileți de baccalà alla romana
Filetti di baccalà alla romana
9,50 EUR
O'Sfizio Ristogastronomia · Viena
Fileți de pește sărat prăjiți.
- Cereale care conțin gluten
- Pește
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine31%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fileuri de cod panate sau învelite și apoi prăjite în baie de ulei.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- cod
- făină
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?