Rinds-Gulasch nach „Esterházy Art“ vom Rind
19,80 €
Kardos Restaurant & Catering · Wien
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett62%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindergulasch, zubereitet in einem anspruchsvollen Stil, oft unter Verwendung von Sahne oder spezifischen Gewürzen, inspiriert von der Familie Esterházy.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Zwiebeln
- Sahne
- Pilze
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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