Gulasch di manzo alla "Esterházy"
Rinds-Gulasch nach „Esterházy Art“ vom Rind
19,80 €
Kardos Restaurant & Catering · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi62%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Goulash di manzo preparato in uno stile sofisticato, spesso incorporando panna o condimenti specifici ispirati alla famiglia Esterházy.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- carne bovina
- cipolle
- panna
- funghi
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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