Говяжий гуляш в стиле Эстерхази
Rinds-Gulasch nach „Esterházy Art“ vom Rind
19,80 €
Kardos Restaurant & Catering · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки26%
- Жиры62%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжий гуляш, приготовленный в изысканном стиле, часто с добавлением сливок или специфических приправ, вдохновленных семьей Эстерхази.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- говядина
- лук
- сливки
- грибы
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?