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Original
Filetto di Manzo

Filetto di Manzo

55 €

Il Melograno · Wien · ca. 230 g

Alpenweide-Rinderfilet.

Nährwerte

≈ 490 kcal± 15% · pro Portion von etwa 230 g
  • Eiweiß59 g
    48%
  • Fett28 g
    52%
  • Kohlenhydrate0 g
    0%
davon gesättigte Fettsäuren
13 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Salz
1,9 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 346%
  • Zink 123%
  • Kalium 48%
  • Eisen 46%
  • Vitamin E 26%
  • Vitamin D 22%
  • Vitamin B1 20%
  • Magnesium 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

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