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Original
1/4 Gans mit Rotkraut und Kartoffelknödel

1/4 Gans mit Rotkraut und Kartoffelknödel

35,70 €

Gasthaus Nestroy · Wien

Ein Viertel Gans mit Rotkraut und Kartoffelknödel.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Portion gebratene Gans serviert mit Rotkohl und einem Kartoffelknödel.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Gans
  • Rotkohl
  • Kartoffel
  • Zwiebeln
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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