1/4 гуся с красной капустой и картофельным кнедликом
1/4 Gans mit Rotkraut und Kartoffelknödel
35,70 €
Gasthaus Nestroy · Вена
Четверть гуся с красной капустой и картофельным кнедликом.
- Злаки, содержащие глютен
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 500 г
- Белки23%
- Жиры57%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Порция запеченного гуся, подаваемая с краснокочанной капустой и картофельным кнедликом.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- гусь
- краснокочанная капуста
- картофель
- лук
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?