
1/4 rață cu varză roșie și găluște de cartofi
1/4 Gans mit Rotkraut und Kartoffelknödel
35,70 EUR
Gasthaus Nestroy · Viena
Un sfert de rață cu varză roșie și găluște de cartofi.
- Cereale care conțin gluten
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine23%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O porție de gâscă la cuptor servită cu varză roșie și o găluște de cartofi.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- gâscă
- varză roșie
- cartof
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?