1/4 di oca con cavolo rosso e canederlo di patate
1/4 Gans mit Rotkraut und Kartoffelknödel
35,70 €
Gasthaus Nestroy · Vienna
Un quarto di oca con cavolo rosso e canederlo di patate.
- Cereali contenenti glutine
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine23%
- Grassi57%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una porzione di oca arrosto servita con cavolo rosso e un canederlo di patate.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- oca
- cavolo rosso
- patata
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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