Wildschweinbraten mit Serviettenknödel und Preiselbeeren
21 €
Falkensteiner Stüberl · Wien
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Sellerie
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß21%
- Fett41%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gebratenes Wildschwein, serviert mit traditionellen Semmelknödeln und sauren Cranberries.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Wildschwein
- Brot
- Milch
- Eier
- Cranberries
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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