Friptură de mistreț cu găluște de servietă și afine
Wildschweinbraten mit Serviettenknödel und Preiselbeeren
21 EUR
Falkensteiner Stüberl · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine21%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mistreț gătit lent la cuptor, servit cu găluște de pâine tradiționale și merișoare amare.
- Bucătărie
- Austrian
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- mistreț
- pâine
- lapte
- ouă
- merișoare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?