Wildschweinkotelette mit Speckfisolen, Bratkartoffeln und Knoblauchbutter
25 €
Falkensteiner Stüberl · Wien
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett61%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein in der Pfanne gebratenes oder gegrilltes Wildschweinschnitzel, serviert mit Speckbohnen, knusprigen Bratkartoffeln und Knoblauchbutter.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Wildschwein
- Grüne Bohnen
- Speck
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?