Pastırmalı taze fasulye, kızarmış patates ve sarımsaklı tereyağı ile yaban domuzu pirzola
Wildschweinkotelette mit Speckfisolen, Bratkartoffeln und Knoblauchbutter
€25
Falkensteiner Stüberl · Viyana
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ61%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pastırma ile sotelenmiş taze fasulye, çıtır kızarmış patates ve sarımsaklı tereyağı ile servis edilen, tavada kızartılmış veya ızgara yapılmış yaban domuzu pirzolası.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- yaban domuzu
- taze fasulye
- pastırma
- patates
- sarımsak
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?