
Kotlet od divljeg svinja sa slaninom i zelenim graškom, pečenim krompirom i maslacem od bijelog luka
Wildschweinkotelette mit Speckfisolen, Bratkartoffeln und Knoblauchbutter
€ 25
Falkensteiner Stüberl · Beč
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini22%
- Masti61%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Odrezak od divlje svinje pržen na tavi ili roštilju, poslužen uz zelene mahune pripremljene s slaninom, hrskavo prženi krompir i maslac sa bijelim lukom.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- divlja svinja
- zelene mahune
- slanina
- krompir
- bijeli luk
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?