Geröstete Leber mit Petersilkartoffeln
13 €
Falkensteiner Stüberl · Wien
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett47%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Leber, die sautiert oder in der Pfanne gebraten wurde, typischerweise serviert mit gekochten Kartoffeln, gewürzt mit Petersilie.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Leber
- Petersilie
- Kartoffeln
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?