Ficat prăjit cu cartofi cu pătrunjel
Geröstete Leber mit Petersilkartoffeln
13 EUR
Falkensteiner Stüberl · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat călit sau prăjit în tigaie, servit de obicei cu cartofi fierți condimentați cu pătrunjel.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- ficat
- pătrunjel
- cartofi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?