Fritto Calamari mit Limetten-Basilikum Mayonnaise
16,20 €
Don Sergio · Wien
- Eier
- Fisch
- Senf
- Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß17%
- Fett61%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Leicht panierte und frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer zitrusartigen, mit Basilikum verfeinerten Mayonnaise.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Calamari
- Mehl
- Mayonnaise
- Limette
- Basilikum
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker fritierte Calamari. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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