Fritto misto di calamari con maionese al lime e basilico
Fritto Calamari mit Limetten-Basilikum Mayonnaise
16,20 €
Don Sergio · Vienna
- Uova
- Pesce
- Senape
- Cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali
- Proteine17%
- Grassi61%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Anelli di calamari leggermente impanati e fritti, serviti con una maionese al basilico e agrumi.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- calamari
- farina
- maionese
- lime
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico calamari fritti. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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