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Original
Gebackener Fisch nach Szechuan-Art (scharf)

Gebackener Fisch nach Szechuan-Art (scharf)

10,20 €

China Restaurant Hietzing · Wien

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Fisch
  • Soja
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht mit frittierten Fischfilets, die mit scharfem Szechuan-Pfeffer und Chilischoten gewürzt sind. Es wird typischerweise mit einer herzhaften und betäubenden Sauce serviert.

Küche
Chinesisch (Szechuan)
Herkunft
Szechuan, China

Typische Zutaten

  • Fisch
  • Szechuan-Pfeffer
  • getrocknete Chilis
  • Knoblauch
  • Ingwer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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