Запечена риба по-сьчуаньськи (гостро)
Gebackener Fisch nach Szechuan-Art (scharf)
10,20 EUR
China Restaurant Hietzing · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Риба
- Соя
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки31%
- Жири43%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з обсмажених філе риби, приправлених гострим сичуаньським перцем та чилі. Зазвичай подається з пікантним соусом, що викликає відчуття оніміння.
- Кухня
- Китайська (Сичуань)
- Походження
- Сичуань, Китай
Типові інгредієнти
- риба
- сичуаньський перець
- сушений чилі
- часник
- імбир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?