Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine15%
- Grassi49%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette fritte fatte con ceci macinati ed erbe aromatiche. Sono una fonte proteica vegetariana fondamentale nella cucina mediorientale.
- Cucina
- Mediorientale
- Origine
- Egitto, tempi antichi
Ingredienti tipici
- ceci
- cipolla
- aglio
- prezzemolo
- cumino
- coriandolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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