Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ49%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Öğütülmüş nohut ve otlardan yapılan derin yağda kızarmış toplar. Orta Doğu mutfağında temel bir vejetaryen protein kaynağıdır.
- Mutfak
- Orta Doğu
- Köken
- Mısır, antik çağlar
Tipik malzemeler
- nohut
- soğan
- sarımsak
- maydanoz
- kimyon
- toz kişniş
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?