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3 Falafel-Bällchen

3 Falafel-Bällchen

3 polpette di Falafel

2 €

Tabule · Verona

Drei Bällchen aus Kichererbsen, Zwiebeln und Gewürzen.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 80 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Bällchen aus gemahlenen Kichererbsen und Kräutern. Sie sind eine grundlegende vegetarische Proteinquelle in der nahöstlichen Küche.

Küche
Nahöstlich
Herkunft
Ägypten, antike Zeiten

Typische Zutaten

  • Kichererbsen
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Petersilie
  • Kreuzkümmel
  • Koriander

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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