Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10%
- Grassi26%
- Carboidrati65%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta a forma di spirale condita con una salsa vivace fatta di barbabietola frullata o arrostita.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- fusilli
- barbabietola
- cipolla
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico fusilli. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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I fusilli sono un tipo di pasta arricciata, originario dell'Italia meridionale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Fusilli» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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