
TARTARE DI SCOTTONA CON SENAPE, CIPOLLA CARAMELLATA & FIORI DI CAPPERO
17 €
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine31%
- Grassi61%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne cruda tritata finemente condita con senape, cipolle caramellate e fiori di cappero.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- carne cruda
- senape
- cipolla
- fiori di cappero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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