
pancia di maiale con mele e more
18 €
Trattoria Anzolo Raffaele · Venezia
Pork belly prepared with apples and blackberries.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine18%
- Grassi73%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pancetta di maiale cotta lentamente servita con un abbinamento di mele dolci e more aspre.
Ingredienti tipici
- pancetta di maiale
- mele
- more
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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