Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
elmalı ve böğürtlenli domuz karnı

elmalı ve böğürtlenli domuz karnı

pancia di maiale con mele e more

€18

Trattoria Anzolo Raffaele · Venedik

Elma ve böğürtlen ile hazırlanmış domuz karnı.

Besin değerleri

≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
  • Protein18%
    18%
  • Yağ73%
    73%
  • Karbonhidrat9%
    9%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Tatlı elmalar ve ekşi böğürtlen kombinasyonu ile servis edilen ağır ateşte pişmiş domuz karnı.

Tipik malzemeler

  • domuz karnı
  • elma
  • böğürtlen
  • otlar

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Klasik Domuz göbeği hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.

Domuz göbeği
© Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Devamını oku

Domuz göbeği, bir domuzun göbeğinden elde edilen kemiksiz, yağlı bir domuz eti parçasıdır. Domuz göbeği özellikle Amerikan, Britanya, İsveç, Danimarka, Norveç, Polonya, İspanyol, Filipin, Çin, Kore, Vietnam ve Tayland mutfağında popülerdir.

Vikipedi'deki “Domuz göbeği” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Trattoria Anzolo Raffaele menüsüne dön