Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi63%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di cotoletta di vitello con l'osso, condito e cotto su fiamma viva o griglia.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italy
Ingredienti tipici
- cotoletta di vitello
- olio d'oliva
- sale
- pepe nero
- rosmarino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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