Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată groasă de cotlet de vițel cu os, care este condimentată și gătită pe foc deschis sau la grătar.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- cotlet de vițel
- ulei de măsline
- sare
- piper negru
- rozmarin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Braciola de Vită la grătar: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ristorante San Trovaso