Kalbsbraten vom Grill

Braciola di Vitello alla Griglia

23 €

Ristorante San Trovaso · Venedig

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß34%
34%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate3%
3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dickes Stück Kalbskotelett mit Knochen, das gewürzt und über offenem Feuer oder auf dem Grill zubereitet wird.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Kalbskotelett
Olivenöl
Salz
schwarzer Pfeffer
Rosmarin

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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