Pancettone di maiale croccante con broccoli saltati e senape
25 €
Ristorante La Feluca · Venezia
Pancetta di maiale croccante con broccoli saltati e senape.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine18%
- Grassi73%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pancetta di maiale cotta lentamente con pelle croccante, servita con broccoli saltati in padella e una salsa a base di senape.
Ingredienti tipici
- pancetta di maiale
- broccoli
- senape
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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