Hrskava svinjska pancetta s brokulom i senfom
Pancettone di maiale croccante con broccoli saltati e senape
€ 25
Ristorante La Feluca · Venecija
Hrskava svinjska pancetta s prženom brokulom i senfom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini18%
- Masti73%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pečeni svinjski vrat sa hrskavom kožicom, poslužen uz brokulu pečenu na tavi i sos na bazi senfa.
Tipični sastojci
- svinjski vrat
- brokula
- senf
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?