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Knuspriger Schweinebauch mit sautiertem Brokkoli und Senf

Knuspriger Schweinebauch mit sautiertem Brokkoli und Senf

Pancettone di maiale croccante con broccoli saltati e senape

25 €

Ristorante La Feluca · Venedig

Knusprige Schweinebauch mit sautiertem Brokkoli und Senf.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett73%
    73%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegartes Schweinebauch mit knuspriger Haut, serviert mit pfannengebratenem Brokkoli und einer Sauce auf Senfbasis.

Typische Zutaten

  • Schweinebauch
  • Brokkoli
  • Senf
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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