Pancetta de porc crocantă cu broccoli sotați și muștar
Pancettone di maiale croccante con broccoli saltati e senape
25 EUR
Ristorante La Feluca · Veneția
Pancetta de porc crocantă cu broccoli sotați și muștar.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine18%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Burta de porc gătită lent, cu pielea crocantă, servită cu broccoli tras la tigaie și un sos pe bază de muștar.
Ingrediente tipice
- burta de porc
- broccoli
- muștar
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?