CRUDO DI SPIGOLA NOSTRANA
22 €
Ristorante Antica Besseta · Venezia
Raw local sea bass.
- Pesce
- Semi di sesamo
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine58%
- Grassi42%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Branzino crudo, tagliato a fette sottili, servito come antipasto freddo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- branzino
- agrumi
- olio extravergine d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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