Crudo od lokalnog brancina
CRUDO DI SPIGOLA NOSTRANA
€ 22
Ristorante Antica Besseta · Venecija
Sirovi lokalni brancin.
- Riba
- Sjemenke sezama
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini58%
- Masti42%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi, tanko narezani sirovi brancin poslužen kao hladna predjela.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- brancin
- citrusi
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?