
IL CRUDO Prosciutto crudo di parma Ruliano 24 mesi con burratina Barlotti e pomodoro merinda
20,80 €
Osteria Bancogiro · Venezia
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine20%
- Grassi73%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di salumi crudi, nello specifico prosciutto di Parma, servito con burrata fresca e pomodori.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Parma, Italia
Ingredienti tipici
- prosciutto crudo
- burrata
- pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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