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Carpaccio di branzino nostrano con extra vergine e misticanza

Carpaccio di branzino nostrano con extra vergine e misticanza

27 €

Osteria Ai Assassini · Venezia

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine39%
    39%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spaghetto di branzino crudo tagliato finemente, condito con olio d'oliva e servito con un mix di verdure fresche.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • branzino
  • olio extravergine di oliva
  • mix di verdure

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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