Carpaccio od domaćeg branzina sa ekstra djevičanskim maslinovim uljem i miješanim salatom
Carpaccio di branzino nostrano con extra vergine e misticanza
€ 27
Osteria Ai Assassini · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini39%
- Masti54%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani sirovi brancin začinjeni maslinovim uljem i posluženi uz svježu miješanu salatu.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- brancin
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- miješana salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?