Jamón Ibérico Pata Negra
Іспанський шинк Хамон Іберіко Пата Негра
38,50 CHF≈ 41,69 EUR
Restaurant Wolfbach · Цюрих
Іберійський шинк Pata Negra.
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 50 г
- Білки25%
- Жири75%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна в'ялена шинка, виготовлена з чорних іберійських свиней. Вона відома своїм насиченим смаком і мармуровим жиром.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?